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Questa categoria contiene 21.006 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Cracco. Sapori in movimento
di Carlo Cracco, Alessandra MeldolesiNella cucina italiana d'autore, fra i grandi della nuova generazione, Carlo Cracco spicca per l'inesauribile originalità e per il rigore tecnico e formale che ispirano la sua ricerca. Una...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809047914
Collana: GRANDI CUOCHI
Anno Edizione: 2006
Cracco. Sapori in movimento
di Cracco Carlo, Meldolesi AlessandraProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809783164
Collana: GRANDI CHEF COMPACT
Anno Edizione: 2013
Cracco. Sapori in movimento
di Carlo Cracco, Alessandra MeldolesiNella cucina italiana d'autore, fra i grandi della nuova generazione, Carlo Cracco spicca per l'inesauribile originalità e per il rigore tecnico e formale che ispirano la sua ricerca. Una...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809910713
Collana: Grandi chef compact
Anno Edizione: 2021
Cozze, muscoli & peoci
di Marie Cécile Ferré, Maria Teresa Di MarcoNere e viola nella livrea, ma luminose nel cuore: sono loro, le cozze, un dono prelibato che nasce tra i flutti. Se ne stanno lì chiuse e strette, serrando la conchiglia, abbarbicate sugli scogli a...
Prezzo: € 12,50
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530045
Collana: PICCOLI SPUNTINI
Anno Edizione: 2013
Cozze e arselle del golfo di Olbia. Dalla produzione alla tavola
di Benedetto Cristo, Luciano BisogniIl consumo di molluschi, tanto i gasteropodi che i bivalvi, è ancestrale, come testimoniato da resti trovati nei depositi lasciati nelle caverne. In Sardegna l'utilizzo dei molluschi come alimento...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Taphros
ISBN: 9788874321292
Collana: Le guide rosse
Anno Edizione: 2013
Cozze & vongole
di Passalacqua Pia, Vischi CarloMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 6,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788879064859
Collana: PROTAGONISTI IN CUCINA
Anno Edizione: 2008
Couscous. Tutte le ricette del mondo
di Joan RundoOltre 120 ricette per ridisegnare la storia e la geografia del couscous: dalle ricette tradizionali mediorientali e africane, alle innovazioni contemporanee, oltre ai tanti piatti facili e veloci da...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788871064666
Collana:
Anno Edizione: 2006
Couscous
di Nathalie Aru, Nicoletta NegriCouscous, cuscusu, cascà, tabulé, mestuf... tanti nomi diversi per indicare la stessa preparazione a base di farina di semola di grano duro che accompagna carni, umidi di pesce, verdure, frutta...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Fabbri
ISBN: 9788845125874
Collana: PICCOLA CUCINA
Anno Edizione: 2001
Cous cous. Storie e ricette mediterranee
di Adele CrescimannoAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,00
Editore: Il Palindromo
ISBN: 9788898447015
Collana: IN MEDIO MARIS
Anno Edizione: 2013
Cous cous
di D'Amico ElioMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 5,00
Editore: Peppe Giuffrè Editore
ISBN: 9788889809044
Collana: SEMPLICEMENTE SICILIA
Anno Edizione: 2006