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La cucina modenese di casa

La cucina modenese di casa

di Eola Pettazzoni, Lamberto Mazzotti
Dai calzagatti, allo gnocco fritto, dai tortellini alla rosticciata, la cucina di Modena, con tutte le sue golosità, non avrà segreti. Ai fornelli una cuoca d'eccezione, la zia che tutti vorremmo...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Minerva Edizioni (Bologna)
ISBN: 9788833244389
Collana: Fricandò
Anno Edizione: 2022
Cucchiaio verde (Il)

Cucchiaio verde (Il)

di
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Prezzo: € 6,90
Editore: Demetra
ISBN: 9788844079390
Collana: I cucchiai
Anno Edizione: 2022
Il basilico-Basil. Ediz. bilingue

Il basilico-Basil. Ediz. bilingue

di
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Prezzo: € 16,06
Editore: ERGA
ISBN: 9788832983210
Collana:
Anno Edizione: 2022
Uovo. 50 ricette facili

Uovo. 50 ricette facili

di
Le uova non possono mancare nella cucina di casa o in quella professionale, sono parte delle ricette tradizionali, ma anche di quelle più innovative. Alimento semplice e completo, sono preziose per...
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Prezzo: € 9,90
Editore: White Star
ISBN: 9788854049949
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2022
Maremma che ricordi

Maremma che ricordi

di Raffaella Cecchelli
«Questo non è, e non vuole essere un ricettario esteso della cucina meremmana, ma in questo libro ho voluto raccogliere solo alcune delle ricette della mia terra di Maremma, che in qualche modo...
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Prezzo: € 15,00
Editore: C&P Adver Effigi
ISBN: 9788855243223
Collana: Tavole imbandite
Anno Edizione: 2022
La cucina dei porti

La cucina dei porti

di Daniela Guaiti
Tutto il sapore del mare racchiuso in più di 100 ricette, espressione della ricca tradizione gastronomica dei porti d'Italia, dal Tirreno all'Adriatico. Totani ripieni, seppie in zimino, cacciucco,...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858015278
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2022
La cucina dei rifugi di montagna

La cucina dei rifugi di montagna

di
Tutti i sapori della montagna racchiusi in più di 100 ricette, espressione della ricca tradizione gastronomica delle vallate d'Italia, dalle Alpi agli Appennini. Gnocchi di pane, spätzle,...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858015285
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2022
Ricette di Sicilia. In cucina con Slow Food. 120 ricette della tradizione

Ricette di Sicilia. In cucina con Slow Food. 120 ricette della tradizione

di Minerdo Bianca, Maiorca Carmelo
Una variegata raccolta di ricette che racconta una delle cucine più ricche del Mediterraneo, una cucina di tradizione viva e attiva, praticata ogni giorno in famiglia e nelle osterie. Prodotti di...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997388
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2022
Ricette di Liguria. In cucina con Slow Food. 120 ricette della tradizione

Ricette di Liguria. In cucina con Slow Food. 120 ricette della tradizione

di
Una regione eccezionale, stretta tra monti e mare, una realtà gastronomica di grande ricchezza, a Ponente e a Levante. Una cucina in grado di esaltare l'eccellenza delle materie prime locali, che...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997395
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2022
Valdisieve 30 & lode

Valdisieve 30 & lode

di Riccardo Clementi
Un territorio, trenta ricette, mille idee. Nel duro periodo del Covid uno scrittore, uno chef e un allevatore hanno deciso di fermare il tempo e di gettare al vento l'ansia dell'uomo moderno. Si sono...
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Prezzo: € 16,00
Editore: C&P Adver Effigi
ISBN: 9788855242912
Collana: Tavole imbandite
Anno Edizione: 2022