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Questa categoria contiene 20.932 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Maremma che ricordi
di Raffaella Cecchelli«Questo non è, e non vuole essere un ricettario esteso della cucina meremmana, ma in questo libro ho voluto raccogliere solo alcune delle ricette della mia terra di Maremma, che in qualche modo...
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Prezzo: € 15,00
Editore: C&P Adver Effigi
ISBN: 9788855243223
Collana: Tavole imbandite
Anno Edizione: 2022
La cucina dei porti
di Daniela GuaitiTutto il sapore del mare racchiuso in più di 100 ricette, espressione della ricca tradizione gastronomica dei porti d'Italia, dal Tirreno all'Adriatico. Totani ripieni, seppie in zimino, cacciucco,...
Prezzo: € 7,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858015278
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2022
La cucina dei rifugi di montagna
diTutti i sapori della montagna racchiusi in più di 100 ricette, espressione della ricca tradizione gastronomica delle vallate d'Italia, dalle Alpi agli Appennini. Gnocchi di pane, spätzle,...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858015285
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2022
Ricette di Sicilia. In cucina con Slow Food. 120 ricette della tradizione
di Minerdo Bianca, Maiorca CarmeloUna variegata raccolta di ricette che racconta una delle cucine più ricche del Mediterraneo, una cucina di tradizione viva e attiva, praticata ogni giorno in famiglia e nelle osterie. Prodotti di...
Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997388
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2022
Ricette di Liguria. In cucina con Slow Food. 120 ricette della tradizione
diUna regione eccezionale, stretta tra monti e mare, una realtà gastronomica di grande ricchezza, a Ponente e a Levante. Una cucina in grado di esaltare l'eccellenza delle materie prime locali, che...
Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997395
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2022
Valdisieve 30 & lode
di Riccardo ClementiUn territorio, trenta ricette, mille idee. Nel duro periodo del Covid uno scrittore, uno chef e un allevatore hanno deciso di fermare il tempo e di gettare al vento l'ansia dell'uomo moderno. Si sono...
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Prezzo: € 16,00
Editore: C&P Adver Effigi
ISBN: 9788855242912
Collana: Tavole imbandite
Anno Edizione: 2022
Ricette d'Italia. 370 piatti della tradizione
diPrezzo: € 12,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997449
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2022
Il poeta in cucina tra ironia e scienza
di Ciro Di Costanzo, Ottavio Iomelli, Francesco IodiceIl libro descrive attraverso la poesia, tra ironia e scienza, numerosi alimenti e piatti caratteristici della cucina napoletana con ampio spazio dedicato all'anedottica, storia, tradizioni e...
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Prezzo: € 11,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791220380973
Collana:
Anno Edizione: 2022
Barbecue facile: il pesce
di Marco MontanariCucinare il pesce è complicato? Lascia cattivo odore, si attacca e si sbriciola sulla griglia? Sbagliate l'approccio! In questo libro scoprirete come fare per rendere la cucina di pesce facile,...
Prezzo: € 25,00
Editore: Minerva Edizioni (Bologna)
ISBN: 9788833244273
Collana: A tavola con Minerva
Anno Edizione: 2022
I pani dimenticati. Un viaggio attraverso l'Italia per riscoprire i sapori di una volta
di Rita MonasteroDagli ungaracci di Cantiano al pane grispolenta, dalle cuddhure dolci e salate alla casata Pontecorvo, dalla focaccia di Voltri alla 'nfigghiulata: chiunque potrà ritrovare e riscoprire i sapori...
Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858039670
Collana: Tempi liberi
Anno Edizione: 2022