Stai navigando la categoria Cucina
Questa categoria contiene 20.884 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Profumo di basilico. Storia, usi e ricette della divina pianta
di Pierpaolo PraccaIl basilico, con il suo profumo e il suo sapore, è la pianta solare per antonomasia, simbolo di rigenerazione e rinascita. In questo breve saggio, la divina pianta viene raccontata in tutte le sue...
Prezzo: € 12,00
Editore: Il Leone Verde
ISBN: 9788865803592
Collana: Leggere è un gusto
Anno Edizione: 2022
Profumo di cannella. Dissertazioni letterarie e pratiche intorno alla spezia che unisce il mondo
di Elisabetta TiveronUna passeggiata letteraria, profumata e gustosa dentro la più ecumenica e versatile delle spezie: la cannella. Sensuale e casalinga, conturbante e accogliente, evocativa e potente, ci accompagna fin...
Prezzo: € 12,00
Editore: Il Leone Verde
ISBN: 9788865803608
Collana: Leggere è un gusto
Anno Edizione: 2022
La cucina di montagna. Viaggio dal Friuli Venezia Giulia alla Sardegna attraverso paesaggi unici e cibi da scoprire
diUn percorso attraverso le montagne italiane, dalle Alpi all’Etna, con il racconto di tutte le ricette tradizionali che narrano di sapori, profumi, paesaggi, prodotti di uno splendido ecosistema,...
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997258
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Facciamo il pane. Manuale pratico con oltre 50 ricette per imparare a fare il pane con il lievito naturale. Ediz. illustrata
di Annalisa De LucaSe da tempo sognate di fare il pane in casa, o se ci avete provato ma non siete soddisfatte, questo è il libro che fa per voi. Annalisa De Luca vi guida, grazie alla sua pluriennale esperienza,...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Terra Nuova Edizioni
ISBN: 9788866816836
Collana: Bioricettari
Anno Edizione: 2022
A tavola con i legumi. 110 ricette della tradizione
diI legumi tornano a occupare un posto rilevante sulle nostre tavole. Promossi dai nutrizionisti e dalla Fao come ingrediente fondamentale per la salute e per il futuro del pianeta, sono una...
Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997272
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2022
Cucina italiana senza glutine. 180 ricette della tradizione
diUn repertorio di ricette dedicato a chi deve, o sceglie, di eliminare il glutine dalla propria dieta. La domanda potrebbe essere: «Ma con una vasta scelta di prodotti pronti, ormai facilmente...
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997289
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2022
A tavola con i cereali. 110 ricette della tradizione
diAlimenti base per l’uomo di tutte le epoche e di tutte le latitudini, i cereali occupano un posto fondamentale a tavola, attraverso un’infinità di preparazioni tradizionali e grazie alle loro...
Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997319
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2022
500 sushi
di Caroline Bennett, Hong Sui Li, Sami NkailiIl sushi ci è familiare perché lo gustiamo nei ristoranti giapponesi, ma avete mai preso in considerazione l’idea di prepararlo a casa vostra? Con 500 Sushi ora è possibile, perché questa...
Prezzo: € 12,00
Editore: Il Castello
ISBN: 9788827602867
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2022
La cucina modenese di casa
di Eola Pettazzoni, Lamberto MazzottiDai calzagatti, allo gnocco fritto, dai tortellini alla rosticciata, la cucina di Modena, con tutte le sue golosità, non avrà segreti. Ai fornelli una cuoca d'eccezione, la zia che tutti vorremmo...
Prezzo: € 9,90
Editore: Minerva Edizioni (Bologna)
ISBN: 9788833244389
Collana: Fricandò
Anno Edizione: 2022
Cucchiaio verde (Il)
diPrezzo: € 6,90
Editore: Demetra
ISBN: 9788844079390
Collana: I cucchiai
Anno Edizione: 2022