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Grano saraceno. La rinascita di una pianta virtuosa, la sua coltivazione e la sua cucina. 60 ricette gustose

Grano saraceno. La rinascita di una pianta virtuosa, la sua coltivazione e la sua cucina. 60 ricette gustose

di Bertrand Larcher
Il grano saraceno incarna la risposta ottimale alle scelte ecologiche moderne in materia di alimentazione e ambiente. Da secoli ormai questa pianta dalle mille virtù valorizza i suoli più poveri e...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534296
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2024
Storie di paese e di cucina. Con ricette tradizionali di zia Angela

Storie di paese e di cucina. Con ricette tradizionali di zia Angela

di Angela Scifo, Maurizio Cavalli
Il libro esplora la cultura e le tradizioni della Sicilia, attraverso le storie della famiglia di origine dell'autrice, offrendo non solo un'analisi della sua struttura sociale, ma anche un viaggio...
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Prezzo: € 23,75
Editore: Lithos (Castelvetrano)
ISBN: 9791280926135
Collana:
Anno Edizione: 2024
La cucina marinara

La cucina marinara

di Monica Sommacampagna
Sinonimo di leggerezza, eleganza e prelibatezza, il pesce stuzzica il palato con la sua varietà, che permette di spaziare da croccanti fritture a gustosi cartocci, profumate zuppe, sontuose...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858026908
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2024
Le ricette dei miei ricordi panteschi

Le ricette dei miei ricordi panteschi

di Rosario Cappadona
Sono i ricordi della propria infanzia e della propria giovinezza a suscitare nell’autore il bisogno di scrivere per stabilire un ponte ideale fra un mondo ormai passato e il presente in cui i...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Pagine
ISBN: 9788875577759
Collana:
Anno Edizione: 2024
La dieta mediterranea. Come mangiare bene e stare bene

La dieta mediterranea. Come mangiare bene e stare bene

di Ancel Keys, Margaret Keys
Nel 1975 "How To Eat Well And Stay Well. The Mediterranean Way" definisce la dieta mediterranea: Ancel e Margaret Keys si rendono conto che in realtà non è solo un fatto di nutrizione, ma uno stile...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998422
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2024
Kefir d'acqua. Ricette per una cucina sana e viva

Kefir d'acqua. Ricette per una cucina sana e viva

di Manuela Sanseverino, Nicolò Murdocco
Questo libro è una guida completa all'uso del kefir d'acqua in cucina, dalla sua preparazione, alla sua importanza in termini di sostenibilità e riduzione dello spreco alimentare. Contiene numerose...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Enea Edizioni
ISBN: 9788867731480
Collana:
Anno Edizione: 2024
Cosa preparo oggi? Oltre 100 piatti completi e bilanciati salvapranzo e salvacena

Cosa preparo oggi? Oltre 100 piatti completi e bilanciati salvapranzo e salvacena

di Stella Bellomo
Quali sono le ricette migliori da portare in tavola tutti i giorni? La risposta è apparentemente semplice: dovrebbero essere sane, veloci e facili da preparare, ma con la caratteristica fondamentale...
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Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891839664
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2024
Asparago. Il piccolo ricettario

Asparago. Il piccolo ricettario

di
Gli asparagi sono sinonimo di bella stagione: il loro sapore è delicato e fresco proprio come la primavera, immancabili sul piatto assieme alle uova (sode, fritte, strapazzate...), e che come tutti...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Editoriale Programma
ISBN: 9788866439752
Collana:
Anno Edizione: 2024
Tutti i sapori di casa Pappagallo. Ricette golose e sorprendenti per la gioia degli occhi e del palato

Tutti i sapori di casa Pappagallo. Ricette golose e sorprendenti per la gioia degli occhi e del palato

di Luca Pappagallo
«I miei nonni sono sempre stati dei giramondo, attenti e curiosi osservatori e assaggiatori delle cucine dei paesi che visitavano. Nei miei ricordi d'infanzia ai profumi delle ricette toscane si...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222200736
Collana:
Anno Edizione: 2024
Il grande manuale della cucina giapponese

Il grande manuale della cucina giapponese

di Sachiyo Harada
Nella collana best seller dei Grandi manuali arriva finalmente un volume tutto dedicato alla cucina del Sol Levante, firmato da Sachiyo Harada, già autrice del volume Ramen e altri brodi giapponesi...
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Prezzo: € 29,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867229086
Collana:
Anno Edizione: 2024