Stai navigando la categoria Cucina
Questa categoria contiene 20.985 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Siena. Le ricette di casa. Le guide ai sapori e ai piaceri della regione
diLa Guida alle ricette di casa della tradizione senese raccoglie i piatti tramandati dalle nonne in un volume che unisce i ricordi di famiglia alla cucina tipica. Crostini neri di fegato, panzanella,...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: Gedi (Gruppo Editoriale)
ISBN: 9788883718229
Collana: Le Guide di Repubblica
Anno Edizione: 2020
... E di passione q.b.
di Paola GulaStorie e ricette di territorio nove ristoratori eccellenti si raccontano + 45 ricette originali.
Prezzo: € 24,00
Editore: Golem Edizioni
ISBN: 9788892910027
Collana: Passioni
Anno Edizione: 2020
Sushi in chiave moderna secondo tradizione
di Simone MendolaSimone, chef qualificato e docente di sushi, in questo volume suddiviso in due parti ne illustra la teoria e la pratica, rivelandoci questo mondo in maniera chiara, semplice e comprensibile. Vengono...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791220301954
Collana:
Anno Edizione: 2020
Ricettario piatti unici
di Maria F. Rummele, Alice RomoliL'atto del mangiare è in primo luogo nutrimento, gusto, piacere. Ma perché questo sia vero occorre che fare la spesa, programmare i pasti, prepararli e infine cucinare siano attività sostenibili...
Prezzo: € 9,90
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791220302241
Collana:
Anno Edizione: 2020
Fäviken 4015. Days, beginning to end
di Magnus NilssonAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 54,95
Editore: Phaidon
ISBN: 9781838661250
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2020
La birra. Storia della bevanda più diffusa nel mondo. Dall'orzo al boccale. In fine La birra in cucina in 63 facili ricette
di Lejla Mancusi SorrentinoLa birra ha dato un importante contributo all'evoluzione della civiltà dei popoli attraversando nei millenni storia, leggenda, scienza, medicina, religione, letteratura senza dimenticare il grande...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788832063301
Collana:
Anno Edizione: 2020
Leggenda Alfa Romeo
diIn occasione dei 110 anni di Alfa Romeo, Ruoteclassiche ha realizzato una prestigiosa collana dedicata ad uno dei marchi più amati dai collezionisti di tutto il mondo. 6 volumi di oltre 140 pagine...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 39,00
Editore: Editoriale Domus
ISBN: 9788833331591
Collana:
Anno Edizione: 2020
Vini buoni d'Italia 2021
diLa criticità della situazione rappresentata dalla pandemia ha messo a dura prova il settore vitivinicolo, che tuttavia ha una forte volontà di ripresa. La nuova edizione della guida del Touring si...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836576746
Collana:
Anno Edizione: 2020
L' oliveto familiare
di Enrico Maria Lodolini, Francesca MassetaniQuesto manuale è rivolto a tutti coloro che cercano informazioni di base sulla biologia dell'olivo e su come gestire in modo semplice e razionale un oliveto ad uso familiare, per ottenere produzioni...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850655991
Collana: Tecnica & pratica
Anno Edizione: 2020
Analisi sensoriale e degustazione del vino. Descrittori e metafore
di Mario Ubigli, Maria Carla CraveroI termini "Analisi sensoriale" e "Degustazione" sono stati utilizzati a lungo come sinonimi, mentre oggi è ormai assodato che queste due discipline abbiano un approccio caratterizzato da regole e...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 39,00
Editore: Edagricole-New Business Media
ISBN: 9788850656004
Collana:
Anno Edizione: 2020