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Questa categoria contiene 20.932 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Annuario dei migliori vini italiani 2021
di Luca MaroniLe valutazioni pubblicate sono il frutto di un metodo scientifico creato dall'autore, Luca Maroni, una delle firme dell'enologia italiana più note al mondo. Il metodo di degustazione adottato...
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Prezzo: € 55,00
Editore: Sens
ISBN: 9788899482190
Collana:
Anno Edizione: 2020
Ethnic cook. Sapori e storie dal mondo
di Ana EstrelaArrivati in onde di colori, camminate di sapori, voli di odori. Racconti profumati di storie lontane, storie di madri, padri, figli, famiglie... nelle valigie solo la memoria, espressa nelle mani che...
Prezzo: € 25,00
Editore: la meridiana
ISBN: 9788861538078
Collana: Paceinsieme... alle radici dell'erba
Anno Edizione: 2020
Viaggio in Emilia Romagna
di Mario SoldatiAlcuni decenni fa, quando ancora la cultura del buon vino e del buon cibo era lontana a venire, Mario Soldati, scrittore già pienamente affermato, percorse l'Italia in lungo e in largo, alla ricerca...
Prezzo: € 7,90
Editore: Minerva Edizioni (Bologna)
ISBN: 9788873814665
Collana:
Anno Edizione: 2020
La cura dell'orto e il mio campo dell'Agneda. Ediz. a colori
di Luisa AngeliciAcquerelli e chine, rastrelli e malerbe, rape e fagiolini, ricette e aneddoti, tutto sullo sfondo delle montagne della Valtellina. La cura dell'orto di Luisa Angelici è un racconto armonico, vivace...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Antiga Edizioni
ISBN: 9788884352354
Collana:
Anno Edizione: 2020
L' ingrediente segreto. I Boccia, la dolce migrazione da Napoli a Bari
di Gianni BocciaGianni Boccia, titolare dell'omonima e storica pasticceria, racconta come in un romanzo la storia della sua famiglia. Memorie del passato, ispirate dalla dolcezza degli affetti, dall'incanto della...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Gelsorosso
ISBN: 9788898286942
Collana: Origani
Anno Edizione: 2020
Malta. Donizetti per affresco a carbonatazioni cumulative-Donizetti fresco lime plaster with cumulative carbonatations
di Mario DonizettiDieci anni di prove sperimentali hanno consentito a Mario Donizetti di completare le sue ricerche tecniche sull'affresco e oggi annuncia che la malta classica per affresco è superata dalla sua nuova...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Corponove
ISBN: 9788899219970
Collana:
Anno Edizione: 2020
Annuario dei migliori vini italiani 2021
di Luca MaroniL'unica guida dedicata al vino di formato realmente tascabile. Le valutazioni espresse sono il frutto di un metodo scientifico creato dall'autore, una delle firme dell'enologia italiana più note al...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Sens
ISBN: 9788899482213
Collana: Pocket
Anno Edizione: 2020
I migliori dei migliori vini italiani 2021. Ediz. italiana e inglese
di Luca MaroniI migliori dei migliori vini italiani selezionati per ogni tipologia (rossi, bianchi, rosati, dolci, spumanti), secondo il metodo di degustazione creato da Luca Maroni. In questo piccolo "Bignami"...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Sens
ISBN: 9788899482237
Collana:
Anno Edizione: 2020
Dolci di Calabria
di Alessandra UriselliQuesto libro nasce per far conoscere la tradizione dolciaria della Calabria, da una parte un occhio attento alla tradizione, dall'altra una reinterpretazione di dolci misti realizzati con i profumi e...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849865301
Collana: Varia
Anno Edizione: 2020
L' arte del convivio. L'apparecchiatura della tavola in Italia: storia, usi e consigli pratici
di Gloria SalazarPochi conoscono le tradizioni che si nascondono dietro gli attuali usi a tavola. Una storia che dall'antica Roma arriva a noi, anche grazie al passato delle famiglie nobiliari dell'Italia...
Prezzo: € 12,00
Editore: Tau
ISBN: 9788862447829
Collana: Celebrare è vivere
Anno Edizione: 2020