di Simone MendolaSimone, chef qualificato e docente di sushi, in questo volume suddiviso in due parti ne illustra la teoria e la pratica, rivelandoci questo mondo in maniera chiara, semplice e comprensibile. Vengono...
Prezzo: € 20,00
Editore:
YoucanprintISBN: 9791220301954
Collana:
Anno Edizione: 2020