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Questa categoria contiene 20.985 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Ichico Ichie. La via della felicità
di Hirohiko ShodaICHIGO ICHIE. Tutto comincia con queste due semplici parole dal significato immenso: l'arte di far tesoro dell'irripetibilità di ogni singolo momento che la vita ci offre. Questo libro racchiude un...
Prezzo: € 30,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891842329
Collana:
Anno Edizione: 2024
O’ sapore d’o mare. La tradizione della cucina napoletana, con sapori e accostamenti innovativi
di Giuseppe Scicchitano«Nei miei piatti c’è sempre la tradizione, ci sono gli odori e i sapori della cucina di mare partenopea che rimane la protagonista indiscussa, la stessa con cui sono cresciuto. Tutto ha avuto...
Prezzo: € 16,90
Editore: Cairo
ISBN: 9788830904422
Collana: Voci & voci
Anno Edizione: 2024
Cucina cinese vegana
di Yang LiuLa cucina cinese vegana ha centinaia, se non migliaia, di anni: incredibile, ma vero. Yang Liu, co-fondatrice dell'acclamato blog culinario Littlericenoodle, dopo un'introduzione alla storia del...
Prezzo: € 25,00
Editore: Quinto Quarto
ISBN: 9788885546622
Collana:
Anno Edizione: 2024
Giappone da mangiare. Ricette, storie e segreti
di Marco TogniGrazie al cibo, e non solo, ho iniziato a interessarmi maggiormente al Giappone, intraprendendo numerosi viaggi anche di lunga durata, durante i quali ho conosciuto mia moglie, con cui da molti anni...
Prezzo: € 18,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858052341
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2024
Cucina d’amare. Dal pescivendolo più popolare d'Italia, tutte le regole per scegliere e cucinare il pesce
di Di Napoli PeppeCome si fa a capire se il pesce è fresco? Qual è la differenza tra una specie pescata in mare e una di allevamento? Le virtù sono le stesse? Come varia il prezzo? Peppe di Napoli ci aiuterà a...
Prezzo: € 18,90
Editore: Cairo
ISBN: 9788830904408
Collana: Arena
Anno Edizione: 2024
Cavoli & merende. Ricette e consigli per quattro stagioni
di Luca CalvaniUn casale in Toscana, le colline, l'orto, le arnie delle api, i campi: questa è la cornice in cui s'è trasferito anni fa l'attore Luca Calvani, al debutto nel 2000 con Le fate ignoranti di Ferzan...
Prezzo: € 35,00
Editore: EDT
ISBN: 9788859294054
Collana:
Anno Edizione: 2024
Live, love, bake. Ricette nuove e classiche italiane, inglesi e francesi per torte, biscotti e altri dolci
di Melissa FortiCon uno spirito e un talento straordinari, Melissa Forti vive la sua vita preparando una torta alla volta. Dapprima passatempo, la pasticceria è diventata la sua passione e la sua professione. Oggi...
Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534463
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2024
Deep raw. La filosofia delle frollature. Ediz. italiana e inglese
di Edoardo TilliIn questo volume, a cura di Sara Favilla con foto di Lido Vannucchi, l’Autore Edoardo Tilli analizza alcuni principi cardine del suo pensiero che giornalmente mette in pratica nella cucina del suo...
Prezzo: € 42,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970983
Collana:
Anno Edizione: 2024
Le Soste 2025
diLe Soste è un progetto editoriale pensato per aggiornare i lettori, i gourmet di oggi e del futuro, sulla direzione ideale che la cucina italiana sta prendendo nella sua costante evoluzione. A metà...
Prezzo: € 12,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858053034
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2024
La mia piccola cioccolateria. 150 ricette a base di cioccolato il gourmand per eccellenza
di Christophe Felder, Camille LesecqBenvenuti nella piccola fabbrica di cioccolato di Christophe Felder e Camille Lesecq, dove torte, biscotti e altri dolciumi scioglieranno in bocca. Ganache al ribes nero, biscotti al cioccolato e...
Prezzo: € 46,00
Editore: 24 Ore Cultura
ISBN: 9788866488767
Collana:
Anno Edizione: 2024