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Questa categoria contiene 20.884 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Cucina svuotafrigo. Conservare al meglio. Cucinare di stagione. Evitare gli sprechi
diSpesso abbiamo la cattiva abitudine di cucinare sempre gli stessi piatti e, forse, di avanzare anche gli stessi ingredienti, proprio là, in fondo al frigo. Questo libro vi propone tante idee di...
Prezzo: € 17,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997821
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2023
Multicooker. Una sola pentola, tante cotture
di Rosella ErranteVersatilità e praticità prima di tutto. Che si tratti del piatto di un menu, dall’antipasto al dolce, oppure di brodi, sughi o salse, la pentola multifunzione semplifica enormemente la vita in...
Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858043813
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2023
Alghe. 60 ricette golose e ricche di iodio per fare il pieno di energia
di Julie DesnoulezLe alghe sono utilizzate dall’uomo da millenni: come concimi e fertilizzanti in agricoltura, come mangimi e integratori in zootecnia, come alimenti e integratori altamente nutritivi...
Prezzo: € 27,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533770
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2023
CBT verdure. Cuocere sottovuoto a bassa temperatura. Ediz. illustrata
di Allan BayImpara a cuocere sottovuoto a bassa temperatura più di 100 tipi di verdura, frutta e legumi. Master di cucina ovvero piccoli grandi libri con tutto ciò che è necessario a chi vuole approcciare la...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809973985
Collana: Master di cucina
Anno Edizione: 2023
Cucinare con frutta secca ed essiccata. Ricette pratiche e veloci dall'antipasto al dessert
di Pietro SeminoFrutta secca, semi, a guscio, essiccata, disidratata, italiana, esotica… la scelta è vasta e ne esistono per ogni gusto, in quasi tutte le parti del mondo sono considerati di buon auspicio e il...
Prezzo: € 16,00
Editore: Kiwi
ISBN: 9788898323739
Collana: Misù
Anno Edizione: 2023
Non si butta niente. Storie di cucine e di mare
di Fabio TammaroFabio Tammaro è uno chef anomalo, sicuramente diverso da quelli che pascolano nei programmi televisivi: uno chef inquieto, mai fermo, sempre alla ricerca di qualcosa di nuovo, sempre in movimento....
Prezzo: € 14,00
Editore: Momo Edizioni
ISBN: 9791280298263
Collana: I libri di Momo
Anno Edizione: 2023
Cucina giapponese facile
di Maori MurotaUn libro di cucina per tutti i giorni, che raccoglie le ricette imparate osservando una madre e una nonna ai fornelli e assaggiando i loro piatti, ricchi non solo di sapori, ma anche e soprattutto di...
Prezzo: € 35,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533756
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2023
Ode alla tagliatella. Guida alle buone tagliatelle al ragù in 100 luoghi dell'Emilia-Romagna
di Andrea VeroneseLe tagliatelle sono un po’ il simbolo dell’Emilia-Romagna a tavola: sono il primo piatto di contadini e professori, camionisti e notai, una forma di “democrazia gastronomica” che ci...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Minerva Edizioni (Bologna)
ISBN: 9788833244976
Collana:
Anno Edizione: 2023
Crudi e marinati di carne, pesce, verdura e frutta. Ediz. illustrata
di Alberto Citterio, Shamira GattaImpara a preparare ogni tipo di marinatura, anche rapida, a base calda, a base fredda ed enzimatica per qualsiasi ingrediente. Master di cucina ovvero piccoli grandi libri con tutto ciò che è...
Prezzo: € 9,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809971431
Collana: Master di cucina
Anno Edizione: 2023
I tagli del maiale. Le razze, le preparazioni di base e le tecniche di cottura
di Manuela VanniImpara a riconoscere e a preparare al meglio tutte le parti del maiale, dal muso al codino, dalla spalla alla pancia. Master di cucina ovvero piccoli grandi libri con tutto ciò che è necessario a...
Prezzo: € 9,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809973978
Collana: Master di cucina
Anno Edizione: 2023