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Friggitrice ad aria. Ricette d'autore, dall'antipasto al dolce, tutte testate e sperimentate. Ediz. illustrata

Friggitrice ad aria. Ricette d'autore, dall'antipasto al dolce, tutte testate e sperimentate. Ediz. illustrata

di Errante Rosella
Ricette deliziose e croccanti, ma anche sane e sostenibili. Troppo bello per essere vero? No, se invece della frittura a immersione nell'olio si utilizza l'aria calda a 200 °C. Patate e crostini,...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858039427
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2022
Cucchiaio d'Argento. Vegetariano goloso. Basi, preparazioni, ricette. Ediz. illustrata (Il)

Cucchiaio d'Argento. Vegetariano goloso. Basi, preparazioni, ricette. Ediz. illustrata (Il)

di
Questo volume propone a tutti, vegetariani di stretta osservanza e onnivori, di variare il menu all'insegna di benessere e gusto. L'introduzione descrive gli ingredienti e fornisce consigli utili,...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Editoriale Domus
ISBN: 9788833332659
Collana:
Anno Edizione: 2022
Pasticceria naturale. Dolci genuini, golosi e... belli!

Pasticceria naturale. Dolci genuini, golosi e... belli!

di Anna Marconato
Perché rinunciare ai dolci che sono così buoni? Questo libro vi guida in un percorso verso la naturalità, proponendo ricette che abitueranno gradualmente il vostro gusto ad apprezzare sapori meno...
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Prezzo: € 13,30
Editore: Red Edizioni
ISBN: 9788857310169
Collana: Grandi manuali
Anno Edizione: 2022
A modo mio. Lieblingsgerichte und Küchengeschichten aus Italien

A modo mio. Lieblingsgerichte und Küchengeschichten aus Italien

di Alessandra Dorigato
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Prezzo: € 25,00
Editore: Raetia
ISBN: 9788872837900
Collana:
Anno Edizione: 2022
Elba e arcipelago toscano

Elba e arcipelago toscano

di
Natura, territorio, cultura enogastronomica e comunità sono gli ingredienti per raccontare le isole attraverso paesaggi mozzafiato, storie e prodotti di chi le abita ogni giorno. Una guida unica,...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997494
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Migliori ricette della cucina francese. Oltre 2500 ricette per imparare a cucinare come i migliori chef parigini (Le)

Migliori ricette della cucina francese. Oltre 2500 ricette per imparare a cucinare come i migliori chef parigini (Le)

di Escoffier Auguste
Autentica bibbia di una delle tradizioni culinarie più famose nel mondo, con le sue 2.500 ricette, questo libro è sia un monumento culturale che un manuale pratico destinato, per esplicita...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788822765284
Collana: Grandi manuali Newton
Anno Edizione: 2022
La cucina regionale italiana vegetariana. 500 ricette per assaporare il gusto di un'alimentazione sana e naturale

La cucina regionale italiana vegetariana. 500 ricette per assaporare il gusto di un'alimentazione sana e naturale

di Ippolita Douglas Scotti
La scelta vegetariana, sempre più seguita sia per motivi salutistici che etici, in realtà ha origini antiche e i piatti della nostra tradizione lo confermano. La cultura enogastronomica e la...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788822765321
Collana: Grandi manuali Newton
Anno Edizione: 2022
Ricette indù vegetariane e vegane. Ediz. illustrata

Ricette indù vegetariane e vegane. Ediz. illustrata

di Jaya Murthy, Angela Fiorentini Laviziano, Tanya Roy
Con questo libro possiamo viaggiare dai colori delle spezie, ai profumi dei cibi preparati nel tempio della cucina, passando per i millenni, i popoli, gli dèi. Più di cento ricette della cucina...
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Prezzo: € 15,00
Editore: ETS
ISBN: 9788846754653
Collana:
Anno Edizione: 2022
Sapori dimenticati. Aneto, lavanda, noce moscata, cannella... Un patrimonio di gusti da riscoprire (I)

Sapori dimenticati. Aneto, lavanda, noce moscata, cannella... Un patrimonio di gusti da riscoprire (I)

di Recanatini Simona, Sassi Sonia
Timo, fiori di sambuco, tarassaco, rosolio, chiodi di garofano. Ma anche fichi secchi, pinoli, capperi, protagonisti di innumerevoli classici della cucina regionale. Più di 100 ricette con erbe di...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858040218
Collana: Tempi liberi
Anno Edizione: 2022
Cucina goriziana di casa Rubbia. Nuova ediz. (La)

Cucina goriziana di casa Rubbia. Nuova ediz. (La)

di
Le ricette di cucina goriziana raccolte in questo volume sono state riprese dai quaderni di Giovanna Rubbia, risalenti ai primi del Novecento, e dalle raccolte di sua madre, Giovanna Bisiach,...
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Prezzo: € 18,00
Editore: LEG Edizioni
ISBN: 9788861028081
Collana: Biblioteca
Anno Edizione: 2022