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La rossa di Tropea tra scienza e folklore

La rossa di Tropea tra scienza e folklore

di Pasquale Potenza
La cipolla non è un motivo comune nella letteratura; é piu facile incontrarla nei paper scientifici della FAO o nei convegni di botanica e agricoltura. Viene considerata un "oggetto anti-poetico",...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Meligrana Giuseppe Editore
ISBN: 9788868153908
Collana: Tropea e dintorni
Anno Edizione: 2021
33 x Knödel

33 x Knödel

di Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann
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Prezzo: € 9,40
Editore: Athesia
ISBN: 9788868395780
Collana: So genießt Südtirol
Anno Edizione: 2021
Vasocottura

Vasocottura

di Benedetta Orsini
Quante volte ti è successo di cercare nuove idee ai fornelli per poi finire con il cucinare le solite pietanze? Vorresti creare e conservare fino a 15 giorni piatti più ricercati ma hai paura ti...
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Prezzo: € 32,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791220342148
Collana:
Anno Edizione: 2021
Rituali e ricette della tradizione dolciaria mantovana. Sfumature di piacere

Rituali e ricette della tradizione dolciaria mantovana. Sfumature di piacere

di Giancarlo Malacarne
Ci siamo chiesti se nel panorama editoriale mantovano, ricco di saggi di carattere scientifico, potesse assumere significato proprio un contributo di studio volto a scandagliare gli imperscrutabili...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Il Rio
ISBN: 9791259890009
Collana:
Anno Edizione: 2021
Flavour

Flavour

di Yotam Ottolenghi, Tara Wigley, Ixta Belfrage
Il nuovo, meraviglioso libro di Yatam Ottolenghi e Ixta Belfrage.Ricette di grande soddisfazione per tutti i giorni, piatti facili da realizzare ma di grande impatto che colpiscono e menù...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809950078
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2021
Ricette per il barbecue

Ricette per il barbecue

di Karen Adler, Judith Fertig
Oltre 300 ricette e consigli per un barbecue perfetto. Dài sapore alla tua vita! Scopri i segreti del barbecue perfetto provenienti dai quattro angoli del mondo. Nelle ricette qui raccolte troverai...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 5,90
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788822755681
Collana: Grandi manuali Newton
Anno Edizione: 2021
Napoli, zuccaro & cannella. Cibi e vini da favola nel Cunto de li Cunti

Napoli, zuccaro & cannella. Cibi e vini da favola nel Cunto de li Cunti

di Manuela Piancastelli
Il cibo nelle favole - in particolare nel Cunto de li cunti, il più antico e ricco libro di fiabe popolari italiane - diviene metafora, fantasia, sogno, desiderio, fuga dalla realtà. Ma anche cibo...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Valtrend
ISBN: 9788832024234
Collana: ArcheoCucina
Anno Edizione: 2021
Fettunte & Friselle. Ricette di piatti tradizionali fiorentini e calabresi... e non solo

Fettunte & Friselle. Ricette di piatti tradizionali fiorentini e calabresi... e non solo

di Paola Nucciarelli
Questo volume non vuole essere l'ennesimo libro di ricette, bensì una raccolta di alcuni semplici piatti che ho davvero cucinato per la mia famiglia, per le amiche e gli amici. La mia cucina è...
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Prezzo: € 32,00
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849867053
Collana: Varia
Anno Edizione: 2021
Semplicemente green. Ricette veg, buone e sostenibili per tutta la famiglia

Semplicemente green. Ricette veg, buone e sostenibili per tutta la famiglia

di Cristina Mauri
Cucinare per una famiglia è a tratti stressante, ma è una impresa meravigliosa. Condividere del cibo attorno a una tavola è un atto di amore, ed è uno dei fondamenti della nostra dieta...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Red Edizioni
ISBN: 9788857309781
Collana: Grandi manuali
Anno Edizione: 2021
Pane & panettieri d'Italia 2022

Pane & panettieri d'Italia 2022

di
Terza edizione della guida Pane & Panettieri d'Italia, l'unica guida che recensisce i panifici italiani. Una mappa completa che annovera tutti i migliori artigiani del pane: oltre 350 indirizzi,...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 8,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866412212
Collana: Le guide
Anno Edizione: 2021