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Questa categoria contiene 20.886 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Uno chef senza sprechi. Cucinare senza buttare via (quasi) nulla
di Tommaso Arrigoni"Cucinare come uno chef senza fare avanzi, senza che una sola buccia di patata o un solo gambo di carciofo finisca nella spazzatura o ammuffisca in frigorifero. Sogno? Utopia? Fantasia? Forse no....
Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532759
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2019
Ramen. Noodles giapponesi e stuzzichini
di Tove NilssonTutto inizia con una grande ciotola piena di brodo filmante. Il sapore è insuperabile e il brodo ha una superficie perfetta con piccole gocce di grasso, i noodles sono elastici e vengono serviti con...
Prezzo: € 20,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532780
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2019
Condimenti. Aceto, harissa e hot sauce fatti in casa
di Caroline Dafgard WidnerssonQuesto libro contiene tante ricette per preparare in casa una grande varietà di condimenti, dalla salsa chili dolce alle spezie per i tacos, dalla saporita hot sauce americana alla piccante harissa...
Prezzo: € 20,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532797
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2019
L' orto in casa dagli scarti vegetali. Per una cucina a impatto zero
di Melissa Raupach, Felix LillQuesta guida semplice e dettagliata ti spiega come far ricrescere in maniera praticamente illimitata gli scarti di verdura, erbe e frutta… in casa. Anche se non hai un giardino o un balcone. Ti...
Prezzo: € 16,00
Editore: Sonda
ISBN: 9788872240755
Collana:
Anno Edizione: 2019
Sangiovese, Lambrusco, and other vine stories
di Attilio Scienza, Serena ImazioPrefazione di Stevie Kim.
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Prezzo: € 18,90
Editore: Positive Press
ISBN: 9788884290922
Collana:
Anno Edizione: 2019
Piacevolezza dell'olio. Il metodo per degustare
di Luca MaroniL'olio extravergine d'oliva: apice trionfale di gusto e profumo, esaltatore dei piatti più semplici e di quelli più raffinati, prezioso succo ricco di virtù salutari. il nostro paese celebra da...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Sens
ISBN: 9788899482152
Collana:
Anno Edizione: 2019
Amare il vino. Arte natura tecnica estetica
di Luca Maroni, Sergio ValzaniaÈ lo spirito stesso di questa bevanda ad attrarre come oggetto di passione, come soggetto d'emozione. Nel libro si sente come gli autori siano innamorati del vino, nelle parole che scorrono fluide...
Prezzo: € 12,50
Editore: Sens
ISBN: 9788899482183
Collana:
Anno Edizione: 2019
Ricettario rottarese
diAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Graphot
ISBN: 9788899781231
Collana:
Anno Edizione: 2019
40 anni di ricordi. Tuttomele
di Giulio Brarda"Tuttomele" è una grande manifestazione autunnale che da 40 anni richiama a Cavour (To) circa 300.000 visitatori offrendo una mostra mercato regionale di frutticoltura, gastronomia ed artigianato....
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Prezzo: € 14,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9788831642071
Collana:
Anno Edizione: 2019
La cucina casereccia con cinque utili trattati della frutta, de' vini, de' gelati, de' rosolj, e della manifattura de' dolci di M. F.
di"La cucina casereccia" è un piccolo ricettario apparso a Napoli nel 1807, che ebbe grandissimo successo e fu ristampato in numerose edizioni successive. Già dalla seconda (1808) l'operetta risulta...
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Prezzo: € 26,00
Editore: Grimaldi & C.
ISBN: 9788832063073
Collana:
Anno Edizione: 2019