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Questa categoria contiene 20.893 libri catalogati nelle seguenti sezioni:
Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Libri ordinati per Anno in modo Crescente
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Menu per tutte le occasioni

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di Sandro Masci
Questo libro è più di un semplice ricettario. E un percorso nella buona cucina che consente a chiunque di costruire menù personalizzati e adattabili a ogni occasione: dalle colazioni di lavoro ai...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854170995
Collana: GRANDI MANUALI NEWTON
Anno Edizione: 2014
La pasticceria napoletana in 300 ricette da non perdere. Dalla tradizione dei dolci di famiglia all'arte pasticcera dei migliori ristoranti

La pasticceria napoletana in 300 ricette da non perdere. Dalla tradizione dei dolci di famiglia all'arte pasticcera dei migliori ristoranti

di Luciano Pignataro
Il babà, la pastiera, la sfogliatella, e poi le zeppole, la zuppetta, gli struffoli, i susamielli, i rococò: attraverso i grandi classici della pasticceria napoletana, ciascuno ricco di storia e di...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854171022
Collana: GRANDI MANUALI NEWTON
Anno Edizione: 2014
Scuola facile di pasticceria dolce e salata

Scuola facile di pasticceria dolce e salata

di S. Camassa, Richard Bertinet
Se, dopo vari tentativi falliti, siete arrivati alla conclusione che dolci e torte salate siano decisamente fuori dalla vostra portata, vi ricrederete. In questo libro, lo chef Richard Bertinet...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 5,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854171916
Collana: GRANDI MANUALI NEWTON
Anno Edizione: 2014
Invenzioni al cioccolato

Invenzioni al cioccolato

di
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Prezzo: € 9,90
Editore: LT Editore
ISBN: 9788861072633
Collana:
Anno Edizione: 2014
Insalata da Tiffany

Insalata da Tiffany

di A. Gennaro
Ingiustamente relegate a un ruolo di contorno nei menù o promosse a piatto unico solo in nome delle loro proprietà dietetiche o disintossicanti, le insalate sono invece un piatto dalle mille...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Sagep
ISBN: 9788863732887
Collana: I LIBRI DELL'MTCHALLENGE'
Anno Edizione: 2014
Raccolto e conservato

Raccolto e conservato

di Fowler Alys
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Prezzo: € 22,00
Editore: Corbaccio
ISBN: 9788863807899
Collana: I LIBRI DEL BENESSERE
Anno Edizione: 2014
La cucina degli avanzi. Tradizione e innovazione nella cucina del recupero

La cucina degli avanzi. Tradizione e innovazione nella cucina del recupero

di
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Prezzo: € 12,00
Editore: Este Edition
ISBN: 9788867041060
Collana:
Anno Edizione: 2014
Il quaderno di cucina degli alpini. Storie, aneddoti, ricette

Il quaderno di cucina degli alpini. Storie, aneddoti, ricette

di Elisabetta Michielin
E un ricettario ma non solo, e abbraccia un arco di tempo che va dalla prima Guerra Mondiale alla fine della seconda. Prende spunto dalle fonti letterarie di autori che sono stati Alpini, ma anche...
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Prezzo: € 9,00
Editore: Kellermann
ISBN: 9788867670116
Collana: I QUADERNI
Anno Edizione: 2014
Guida agli oli extravergine di oliva di Puglia

Guida agli oli extravergine di oliva di Puglia

di
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Prezzo: € 12,00
Editore: Tirsomedia
ISBN: 9788895281445
Collana:
Anno Edizione: 2014
Food cost calcolare in cucina

Food cost calcolare in cucina

di Franco Luise
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Prezzo: € 18,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788897932314
Collana: Bibliotheca Culinaria
Anno Edizione: 2014