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Questa categoria contiene 20.884 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Street food 2023. Il cibo di strada mangiato e narrato
diOltre 450 insegne, tra paninerie, pizzerie, osterie, chioschi, friggitorie, food truck sparsi in giro per l'Italia. Ci sono le storie, i luoghi dello street food, i mercati. E poi ricette, corredate...
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Prezzo: € 8,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866412748
Collana: Le guide
Anno Edizione: 2022
Non solo risotti dei migliori ristoranti nel mondo
diLa Guida Gallo, giunta alla sua XI edizione, racconta la storia della produzione del riso. Rappresenta lo strumento ideale per chi apprezza la creatività dell'arte culinaria e vuole scoprire i...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Multiverso
ISBN: 9788894594546
Collana:
Anno Edizione: 2022
Cucina regionale. 630 piatti della tradizione. Dall'antipasto al dolce
diNon esiste una sola cucina italiana: nel nostro paese sopravvivono tante culture gastronomiche diverse, ognuna legata alla regione o addirittura al paese di origine. Questo ricettario, che torna in...
Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997876
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2023
I sapori del mondo. 500 gustose esperienze da fare una volta nella vita
diUn viaggio intorno al mondo alla scoperta dei suoi sapori: questo volume descrive piatti tipici e specialità, locali e ristoranti, negozi e mercati in tutto il mondo, che sapranno regalare...
Prezzo: € 35,00
Editore: White Star
ISBN: 9788854051263
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2022
Grandi salumi del Gambero Rosso
diDopo otto anni, esce in libreria una nuova guida firmata Gambero Rosso dedicata alle specialità norcine. Si chiama "Grandi salumi d'Italia" ed è una selezione delle migliori aziende italiane del...
Prezzo: € 11,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866412502
Collana: Le guide
Anno Edizione: 2022
Le Marche Ghiottone. La sapienza dei sapori, i sapori della sapienza
diPrezzo: € 25,00
Editore: Theta
ISBN: 9788890731297
Collana:
Anno Edizione: 2022
Franchi Food Academy. Ricette di selvaggina, dalla natura alla tavola. Vol. 3
diL'azienda Franchi - fucili da caccia e carabine da caccia - famosa in tutto il mondo, crea con successo la Franchi Food Academy che unisce due passioni che sapientemente si mescolano in un libro: la...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970587
Collana:
Anno Edizione:
Grammatica illustrata della cucina italiana. Storia e ricette di 250 piatti simbolo
diUn repertorio immenso, codificato scientificamente, dal quale abbiamo scelto i 250 piatti che meglio rappresentano il nostro Paese. Una gastronomia, quella nazionale, figlia di incontri, scontri e...
Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997814
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2023
Cucina svuotafrigo. Conservare al meglio. Cucinare di stagione. Evitare gli sprechi
diSpesso abbiamo la cattiva abitudine di cucinare sempre gli stessi piatti e, forse, di avanzare anche gli stessi ingredienti, proprio là, in fondo al frigo. Questo libro vi propone tante idee di...
Prezzo: € 17,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997821
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2023
Il Cucchiaio d'Argento. Vasocottura
diUn corso ideale per apprendere da zero o perfezionare la cottura in vaso, che spazia dalle preparazioni monoporzione a ricette per molti commensali, con piatti da gustare subito o conservare a lungo....
Prezzo: € 25,00
Editore: Editoriale Domus
ISBN: 9788833333366
Collana:
Anno Edizione: 2023