Cucina :: Libreria Fernandez

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Questa categoria contiene 20.964 libri catalogati nelle seguenti sezioni:
Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi

Libri ordinati per Autore in modo Crescente

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Antipasti & primi piatti

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Il volume, corredato da un ampio apparato iconografico, presenta ricette dei piatti di maggior successo di vari chef, tra cui Claudio Sadler, Moreno Cedroni, Luigi Pomata, Aimo e Nadia e tanti altri:...

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Prezzo: € 24,90
Editore: Fabbri
ISBN: 9788845114502
Collana:
Anno Edizione: 2005

Pesce & verdure

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In questo libro troverete, oltre a numerose ricette fotografate, anche suggerimenti utili per comporre un menu a base di pesce, per cucinare polpi, aragoste, astici, cozze e capesante, per servire...

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Prezzo: € 24,90
Editore: Fabbri
ISBN: 9788845114519
Collana:
Anno Edizione: 2005

L'olio 2005. Il libro guida agli oli d'Italia

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Prezzo: € 35,00
Editore: Bibenda
ISBN: 9788888439129
Collana:
Anno Edizione: 2005

Scuola di cucina. Step by step oltre 500 ricette. Una guida indispensabile per esperti e principianti

di
Cuochi a volte si nasce ma si può anche diventare. Ecco un prezioso strumento per imparare a cucinare sia piatti semplici e veloci sia ricette più elaborate. Attraverso sequenze fotografiche...

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Prezzo: € 39,90
Editore: Fabbri
ISBN: 9788845113772
Collana:
Anno Edizione: 2005

Pane, pizza e torte salate

di
Pane classico e aromatizzato, panini dolci e salati, grissini, ciambelle e schiacciate, pizze, focacce e torte salate: un volume che seleziona il meglio dell'arte culinaria italiana e internazionale...

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Prezzo: € 15,90
Editore: Fabbri
ISBN: 9788845116667
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2006

Carni. Oltre 80 gustose ricette

di
Ricette tradizionali e innovative per gustosi piatti a base di carne. Manzo, vitello, pollo, tacchino, maiale: i piatti a base di carne giocano da sempre un ruolo di primo piano nella tradizione...

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Prezzo: € 12,50
Editore: Touring Il Viaggiatore
ISBN: 9788836538454
Collana: Ricette creative
Anno Edizione: 2006