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Questa categoria contiene 20.991 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Tignanello. A tuscan story
di Piero Antinori, S. BrighinaDalla sua singolare nascita alla sua inarrestabile crescita attraverso un racconto scritto dal Marchese Piero Antinori, il suo creatore, con il passo narrativo di un romanzo e con la puntuale e...
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Prezzo: € 45,00
Editore: Cinquesensi
ISBN: 9788897202684
Collana: Cinquesensi
Anno Edizione: 2015
Cucina all'orientale
di Piero AntoliniProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 13,43
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804388418
Collana:
Anno Edizione:
Inventa Menù. Cucina cinese
di Piero Antolini194 ricette classiche della cucina cinese, riunite in un pratico ed elegante cofanetto a schede, appositamente studiato per permettere un gioco di infinite combinazioni per ogni tipo di occasione.
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Prezzo: € 20,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804337843
Collana:
Anno Edizione: 1992
Inventa menù. Cucina cinese
di Piero Antolini194 ricette classiche della cucina cinese, per permettere un gioco di infinite combinazioni (fino a un milione) per ogni occasione. Ogni scheda contiene la ricetta e la fotografia a colori del piatto...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804482673
Collana:
Anno Edizione: 2000
Le vie del latte. Dalla Padania alla steppa
di Piero Camporesi«Alimento vivente e vitale, il latte è linfa preziosa della pianta uomo, variante metaforica del sangue, atto a nutrire sia le menti dei sapienti come Pitagora, sia a innalzare i corpi ipertrofici...
Prezzo: € 19,00
Editore: Il Saggiatore
ISBN: 9788842827207
Collana: La cultura
Anno Edizione: 2020
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Piero Camporesi, Pellegrino ArtusiPiero Camporesi colloca il testo di Artusi nella cultura del suo tempo e ne fa un classico dell'Ottocento. Il manuale è infatti più un monumento alla gastronomia che un vero ricettario. Malgrado...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806139049
Collana:
Anno Edizione: 1997
Mangià di nost vécc. Varese e varesotto (Ul)
di Piero ColomboAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: Macchione Editore
ISBN: 9788883401817
Collana:
Anno Edizione: 2004
Mangià di nost vecc. Tradizione, ingredienti, ricette d'ul nost mangià (Ul)
di Piero ColomboAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Macchione Editore
ISBN: 9788865702192
Collana: Macchione Editore
Anno Edizione: 2014
Il nuovo F & B. Corso di laboratorio dei servizi di ristorazione settore sala e bar
di Piero Ferretti, Lya Ferretti, Paolo FerrettiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 19,11
Editore: Cappelli
ISBN: 9788837907907
Collana:
Anno Edizione:
Il bambino dei tuoi sogni
di Piero Ferrucci, G. Fiorentini, Laura A. HuxleyMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,75
Editore: Amrita
ISBN: 9788887622119
Collana:
Anno Edizione: 2000