Stefano Iatosti è nato a Roma. Laureato in filosofia, ha compiuto parallelamente studi musicali diplomandosi in didattica della musica. Svolge la professione d’insegnante nella scuola media. Negli ultimi anni ha collaborato con alcune gallerie romane per la stesura dei cataloghi delle mostre.
Nel 2014 ha curato i testi narrativi e critici per l’app. “In volo nella Grande Guerra” https://itunes.apple.com/it/app/in-volo-nella-grande-guerra/id952944317?mt=8
Nel dicembre del 2015 ha pubblicato, presso l’editore Lepisma, la raccolta di racconti “Savane sommerse” (ISBN-13: 9788875372453).
Nel febbraio 2016 pubblica, con Enzo Delfino editore, “L’altrove quotidiano” (ISBN 9788895758244), un diario antropologico di viaggio in formato e-book.
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