Anna Maria Masci, che è stata dirigente scolastico di un istituto alberghiero della provincia di Latina, dopo essersi dedicata alla didattica e alla poesia, si è rivolta da qualche anno alla scrittura sulla nutrizione e sul costume enogastronomico. Tra i titoli al suo attivo in questo settore si ricordano "Taverne, locande, trattorie e ristoranti terracinesi" e "Le vecchie e nuove tavole di Terracina". Questo breve testo si inserisce a pieno nel filone da lei stessa inaugurato di una trattazione a metà strada tra la curiosità storica e la spiegazione di una ricetta, raccontandoci con semplicità ed immediatezza di un patrimonio così peculiare ed importante come quello del nostro costume enogastronomico con cui si partecipa e si comprende meglio la nostra storia.
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Titolo: Le tradizioni di Natale a Terracina
Autore:
Anna Maria Masci
Editore: Ali Ribelli Edizioni
Data di Pubblicazione: 2023
Pagine:
Formato: copertina-morbida
ISBN: 9791255401131