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Titolo: Il selvatico in cucina: dalla povertà alla gastrolatria quotidiana. Questioni di etnobotanica e di nicchia, ma con un certo fascino e molte connessioni
Autore:
Pietro Ficarra
Editore: Youcanprint
Data di Pubblicazione: 2022
Pagine: 244
Formato:
ISBN: 9791221401264