Il libro descrive attraverso la poesia, tra ironia e scienza, numerosi alimenti e piatti caratteristici della cucina napoletana con ampio spazio dedicato all'anedottica, storia, tradizioni e proprietà nutritive degli alimenti
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Titolo: Il poeta in cucina tra ironia e scienza
Autore:
Ciro Di Costanzo,
Ottavio Iomelli,
Francesco Iodice
Editore: Youcanprint
Data di Pubblicazione: 2022
Pagine: 108 p
Formato: copertina-morbida
ISBN: 9791220380973