Il libro contiene la rassegna dei primi vini italiani per vitigno e tipologia dei 10.000 degustati quest'anno da Luca Maroni e realizzati dai circa 1.300 produttori testati. I campioni che hanno conseguito in ogni categoria il punteggio centesimale, ovvero l'Indice di Piacevolezza (IP) più alto. Vini che per il loro livello di consistenza, equilibrio e integrità analitico-sensoriale rappresentano la massima espressione qualitativa del relativo vitigno compositivo (autoctono o internazionale) e/o della relativa tipologia. Libricino ricco di indicazioni: 136 Vitigni/Tipologie 212 vini 200 pagine. Il metodo di degustazione di Luca Maroni attribuisce un semplice valore numerico alla qualità del vino ed è chiaramente illustrato nelle prime pagine della pubblicazione.
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Titolo: I primi vini italiani per vitigno e tipologia 2020-First italian wines by vine and tipology 2020. Ediz. bilingue
Autore:
Luca Maroni
Editore: Sens
Data di Pubblicazione: 2020
Pagine: 200
Formato:
ISBN: 9788899482176