"La cucina di primavera" nasce come naturale proseguimento del libro "La cucina delle feste" di Ilaria Fioravanti. Questa volta l'attenzione delle autrici è rivolta ai piatti primaverili della tradizione ligure, che in questa stagione trae particolare ispirazione dall'utilizzo delle erbe spontanee e degli ortaggi. Le ricette proposte sono sapientemente illustrate dagli acquerelli della pittrice Amanda Kimoto.
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Titolo: La cucina di primavera
Autore:
Ilaria Fioravanti,
Alessandra Giambertone
Editore: Ultima Spiaggia
Data di Pubblicazione: 2022
Pagine: 48
Formato: copertina-morbida
ISBN: 9788898607402