Da secolo i ceci rappresentano una risorsa nutritiva straordinaria. La torta alias cecina, farinata, calda calda... Tanti nomi per definire questo splendido piatto dorato.
Prezzo: € 10,00
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Titolo: Il miracolo della farina di ceci. Storie luoghi personaggi
Autore:
Paolo Ciolli
Editore: Erasmo (Livorno)
Data di Pubblicazione: 2013
Pagine:
Formato:
ISBN: 9788898598038