Scenografia del piatto. Tecniche di presentazione e di decorazione

Alexis Vergnory

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Titolo: Scenografia del piatto. Tecniche di presentazione e di decorazione
Autore: Alexis Vergnory
Editore: Bibliotheca Culinaria
Data di Pubblicazione: 2018
Pagine: 88
Formato: Libro rilegato
ISBN: 9788897932697