Cottura abbattimento ritorno in temperatura. Food management del XXI secolo

Franco Luise

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Titolo: Cottura abbattimento ritorno in temperatura. Food management del XXI secolo
Autore: Franco Luise
Editore: Bibliotheca Culinaria
Data di Pubblicazione: 2015
Pagine: 192
Formato: Libro rilegato
ISBN: 9788897932505