Manuale HACCP ed igiene alimentare

Molonia Giuseppe, Montomoli Maurizio, Paone Giuseppe

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Titolo: Manuale HACCP ed igiene alimentare
Autore: Molonia Giuseppe, Montomoli Maurizio, Paone Giuseppe
Editore: Tecnologia & Sicurezza
Data di Pubblicazione: 2011
Pagine: 156
Formato:
ISBN: 9788897049050