Una raccolta di ricette tutta dedicata ai canederli: morbidi, rotondi, in brodo o asciutti, salati ma anche dolci, tradizionali o inaspettati. Di origine nordica, ma esportabili quasi a ogni latitudine, sono puro impasto di pane e fantasia: ce n'è per tutti i gusti e per tutte le voglie!
Prezzo: € 11,50
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Titolo: Canederli
Autore:
Marie Cécile Ferré,
Maria Teresa Di Marco
Editore: Tommasi Datanova
Data di Pubblicazione: 2011
Pagine: 64
Formato: Libro rilegato
ISBN: 9788896621462