Tradizione, identità, tipicità nella cultura alimentare siciliana. Lo sguardo dell'ALS

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Titolo: Tradizione, identità, tipicità nella cultura alimentare siciliana. Lo sguardo dell'ALS
Autore:
Editore: Centro Studi Filologici
Data di Pubblicazione: 2011
Pagine: 550
Formato:
ISBN: 9788896312148