Una cucina che sa di mare, di terra e di monti. Un miscuglio irripetibile di sapori, frutto di una storia plurimillenaria che ha visto sommarsi senza mai annullarsi, gli apporti culturali delle civiltà più varie, rendendo la Sicilia il punto d'incontro tra la tradizione culinaria occidentale e quella araba. Il tutto basato su materie prime di eccezionale qualità che danno vita, a seconda delle circostanze, a una cucina semplice o strutturata, "di strada" oppure raffinata, nobile o popolana.
Prezzo: € 10,00
Titolo: Le ricette più gustose della Sicilia
Autore:
William Dello Russo
Editore: Sime Books
Data di Pubblicazione: 2012
Pagine: 96
Formato: Brossura
ISBN: 9788895218236