Un viaggio gourmand attraverso i cinque continenti: fedeli al loro spirito vagabondo, Laurence e Gilles Laurendon invitano i lettori a fare un giro del mondo... delle galline! Ironia, aneddoti gustosi e quasi 70 ricette inedite di polli e di uova. E come se non bastasse, le più belle "galline di lusso" sfileranno immortalate dagli splendidi scatti di Akiko Ida e Laurent Parrault.
Prezzo: € 28,00
Titolo: Ricette e altre storie di polli
Autore:
Laurence Laurendon,
Gilles Laurendon
Editore: Tommasi Datanova
Data di Pubblicazione: 2008
Pagine: 192
Formato: Brossura
ISBN: 9788895092720