Il sapore del tempo. Cronache gastronomiche delle culture mediterranee. Francia e Spagna

Gianna Guerra Di Girolamo

Non un semplice ricettario, ma un viaggio unico nelle cronache gastronomiche del Mediterraneo, alla scoperta delle antiche tradizioni culinarie. Ad accompagnare il testo illustrazioni d'epoca e ricette in versione originale, per gustare di nuovo i profumi e i sapori del passato.

Prezzo:18,00

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Titolo: Il sapore del tempo. Cronache gastronomiche delle culture mediterranee. Francia e Spagna
Autore: Gianna Guerra Di Girolamo
Editore: Curcio
Data di Pubblicazione: 2008
Pagine: 128
Formato: Rilegato
ISBN: 9788895049564