Chef e pastry chef. Tecniche di cucina e pasticceria. Per gli Ist. professionali

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Titolo: Chef e pastry chef. Tecniche di cucina e pasticceria. Per gli Ist. professionali
Autore:
Editore: PLAN EDIZIONI
Data di Pubblicazione: 2021
Pagine: 192
Formato: copertina-morbida
ISBN: 9788894988277