La Gioconda al cucchiaio. Ricette e segreti per gustare i capolavori della storia dell'arte

Sara Pessato

Dalla Monna Lisa di Leonardo alla Marilyn di Andy Warhol, dall'uro di Lascaux al toro della Guernica di Picasso, passando per i Girasoli di van Gogh e i tagli di Fontana. Ecco un libro per amanti della creatività in cucina che vi permetterà di apprezzare, come finora non avete fatto, alcune icone dell'immaginario collettivo. "La Gioconda al cucchiaio" è una preziosa raccolta di ricette e suggerimenti per trasformare alcuni capolavori della storia dell'arte in pietanze ottime e ricercate. Con facili spiegazioni della preparazione e una ricca serie di consigli, Sara Pessato conduce il lettore/cuoco verso la realizzazione di ventidue pietanze riferite ad altrettante opere d'arte. Si tratta di autentici antipasti, primi, secondi e dolci che, una volta impiattati secondo le istruzioni, sono capaci di garantire in modo straordinario la resa visiva dell'opera che li ha ispirati. Una magia per gli occhi e per il palato, per godere di un capolavoro in una chiave divertente e inedita. Non una semplice operazione estetica di edible art, ma un vero e proprio libro di cucina dell'arte per stupire gli ospiti, ritrovare verve a tavola e riscoprirsi amanti del buon gusto a tutto tondo.

Prezzo:29,00

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Titolo: La Gioconda al cucchiaio. Ricette e segreti per gustare i capolavori della storia dell'arte
Autore: Sara Pessato
Editore: Ultra
Data di Pubblicazione: 2022
Pagine: 296
Formato: copertina-morbida
ISBN: 9788892781696