Questo volume raccoglie novanta ricette facilissime e alla portata di tutti - in molti casi senza glutine -, divise per ingredienti principali (cereali e farine; frutta e verdura, frutta secca; bevande vegetali), per sapere sempre cosa preparare con quello che abbiamo a disposizione nella nostra cucina. Inoltre, troveremo moltissimi approfondimenti utili sulla scelta delle materie prime, sulla conservazione degli alimenti, sull'organizzazione della spesa, oltre a tanti consigli su cosa comprare al posto della carne, del pesce e dei latticini, e su come inserire consuetudini vegane nella propria dieta. Siete pronti ad aprire la vostra dispensa vegana?
Prezzo: € 22,90
Titolo: Veg a casa tua
Autore:
Ilaria Busato
Editore: Mondadori Electa
Data di Pubblicazione: 2024
Pagine: 216
Formato: copertina-morbida
ISBN: 9788891842107