Cosa preparo oggi? Oltre 100 piatti completi e bilanciati salvapranzo e salvacena

Stella Bellomo

Quali sono le ricette migliori da portare in tavola tutti i giorni? La risposta è apparentemente semplice: dovrebbero essere sane, veloci e facili da preparare, ma con la caratteristica fondamentale di essere piatti unici, completi e bilanciati non soltanto nel gusto, ma anche nelle componenti nutrizionali. Un aspetto che spesso si dà per scontato, ma che non dovrebbe esserlo affatto. È esattamente così che immagino la nostra cucina di tutti i giorni: semplice e organizzata, che non ci pesi neanche a fine giornata, che impieghi poche pentole, magari solo una, che non abbia bisogno di particolari elettrodomestici (al massimo un frullatore, un forno e un fornello) e che, al posto di proporre ricette sempre uguali e noiose da assemblare, affidi agli ingredienti stessi il loro indiscusso successo.

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Titolo: Cosa preparo oggi? Oltre 100 piatti completi e bilanciati salvapranzo e salvacena
Autore: Stella Bellomo
Editore: Mondadori Electa
Data di Pubblicazione: 2024
Pagine: 272
Formato: copertina-morbida
ISBN: 9788891839664