Il testo tratta degli imballaggi alimentari costituiti da film plastici accoppiati e non e del contatto di questi con gli alimenti. Viene proposta una metodica per effettuare la Valutazione del Rischio Cessione e l'individuazione delle analisi a cui sottoporre l'imballaggio.
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Titolo: Imballaggi flessibili. Valutazione del rischio cessione
Autore:
Mariachiara Francalancia,
Giulio Francalancia
Editore: youcanprint
Data di Pubblicazione: 0
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ISBN: 9788891146458