L'attualità non basta se non è sostenuta da un patrimonio di cultura storica. E di estrema importanza raccontare cose che è giusto far conoscere a coloro che non le hanno vissute. La farina di mais era utilizzata prevalentemente per la preparazione della polenta e del pane "rosso".
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Titolo: Polenta e pane rosso. Gli anni della mia infanzia
Autore:
Mario Cesidio Morelli
Editore: youcanprint
Data di Pubblicazione: 2013
Pagine: 140
Formato:
ISBN: 9788891107107