Perché la dieta mediterranea, patrimonio immateriale dell'umanità, risulta essere il miglior tipo di alimentazione del mondo? Ce lo spiega l'autore portandoci nel viaggio antropologico e storico della dieta mediterranea, adottata dal mondo scientifico come standard di riferimento di nutrizione equilibrata, sostenibile e raccomandabile. Nella seconda parte del libro il dott. Siliquini affronta il tema della prevenzione e delle sostanze nocive degli alimenti.
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Titolo: Dieta mediterranea. Il Tempio della Sibilla
Autore:
Lando Siliquini
Editore: Albero Niro
Data di Pubblicazione: 2015
Pagine:
Formato: Brossura
ISBN: 9788890966385