Manuale di corretta prassi operativa. Ristorazione, gastronomia, gelateria, pasticceria

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Titolo: Manuale di corretta prassi operativa. Ristorazione, gastronomia, gelateria, pasticceria
Autore:
Editore: Fuoricas@
Data di Pubblicazione: 2013
Pagine: 160
Formato:
ISBN: 9788890912603