Un volume dedicato al mondo delle intolleranze alimentari, al veganismo, vegetarianismo e crudismo. Un libro tecnico, in cui nella prima parte vengono spiegate le scelte alimentari che ciascuno fa, ingredienti, modi alternativi per alimentarsi, scelte culinarie. Nella seconda parte del libro troviamo 87 ricette su primi, secondi, risotti, pane, dolci e 26 ricette base.
Prezzo: € 18,00
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Titolo: La gioia del mangiarsano. Ediz. a colori
Autore:
Lara Balleri,
Francesco Favorito
Editore: Favorito Francesco
Data di Pubblicazione: 2014
Pagine: 316
Formato: Brossura
ISBN: 9788890816529