La Tuscia in cucina. La pasta e i dolci

Le ricette di pasta e dolci dalla ricca tradizione culinaria dell'Alto Lazio. Dalla Pasta acqua e farina, alla pasta delle feste,i condimenti tipici, i nuovi accostamenti e i sorprendenti abbinamenti di colori, gusto e sapore. Torte, tortini, crostate, ciambelloni, biscotti e pasticcini fatti con la Nocciola Gentile Romana, con la Castagna dei Monti Cimini, con il Miele del Monte Rufeno, con la Ricotta Romana. 136 pagine golose per gli appassionati, gli intenditori, per i collezionisti, i curiosi e i grand gourmand!

Prezzo: € 9,90

Prodotto al momento non disponibile.

Questo elemento è immediatamente disponibile nei seguenti formati:

Titolo: La Tuscia in cucina. La pasta e i dolci
Autore:
Editore: Erios
Data di Pubblicazione: 2007
Pagine: 136
Formato: copertina-morbida
ISBN: 9788889871089