"Roma nel piatto" è una guida critica dei ristoranti di Roma e provincia giunta quest'anno alla quinta edizione; 482 i locali recensiti (302 ristoranti, 48 etnici, 60 pizzerie e 72 luoghi per l'aperitivo e il brunch). Completano la guida 21 mappe del centro di Roma e dei pratici indici. Caratteristica principale è l'assenza di conflitti di interesse, dato che le visite sono fatte in reale anonimato e si è deciso di non vendere pubblicità ai ristoratori.
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Titolo: Roma nel piatto 2009
Autore:
Simone Cargiani
Editore: La Pecora Nera
Data di Pubblicazione: 2008
Pagine: 288
Formato: brossura
ISBN: 9788889815090