Una guida-non guida, una guida fuori dagli schemi che libera da voti e classifiche, si diverte a scorazzare lungo il nostro territorio per mettere in fila un indirizzario a prova di vero appassionato. Per ogni regione, introdotta da un testimonial d'eccezione (un giornalista, un attore, un regista, un imprenditore) che svela i suoi luoghi del gusto, diversi itinerari pensati e costruiti per mettere insieme tutto il buono che c'è. Una strana guida nella quale si ritrovano fianco a fianco il mago del pane naturale e i cuochi più geniali e divertenti delle grandi città; i mercati più ghiotti e le botteghe più sfiziose, la signora che raccoglie erbe in alta quota e gli artefici degli Street food più autentici. Una guida per i buongustai del 3.0 che hanno fatto del cibo il fil rouge della propria vita. I veri foodies.
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Titolo: Foodies 2012. 1000 indirizzi dove il cibo è piacere e passione
Autore:
Aa.Vv.
Editore: Gambero Rosso GRH
Data di Pubblicazione: 2011
Pagine: 352
Formato: Brossura
ISBN: 9788889711941