Dieci ricette di caccia e diciotto ricette di pesca tutte segrete e tutte provenienti dall'aspra terra di Maremma. Ricette carpite dall'autore ai suoi compagni cacciatori e pescatori, e anche alla mamma (ottima cuoca), in lunghi anni di paziente ascolto su come si debbono cucinare selvaggina e cose di mare. Il libro è anche "condito" da illustrazioni fatte a matita da Mauro Lenzi.
Prezzo: € 6,00
Prodotto al momento non disponibile.
Titolo: Chicche del moro (Le)
Autore:
Enio Moretti,
M. Lenzi
Editore: Effequ
Data di Pubblicazione: 2006
Pagine: 80
Formato: Libro rilegato
ISBN: 9788889647134