Il volume contiene uno studio sull'alimentazione e la cucina nei secoli del medioevo. Corredato da un ampio capitolo di ricette relative a quel periodo.
Prezzo: € 17,00
Titolo: Mangiare medievale
Autore:
Rosella Omicciolo Valentini
Editore: Penne & Papiri
Data di Pubblicazione: 2005
Pagine: 216
Formato: Brossura
ISBN: 9788889336250