Il libro vuol far conoscere i tanti modi per usare in cucina i fiori commestibili che crescono in tutte le stagioni dell'anno sul Carso Triestino. Si tratta di ricette semplici per realizzare gustore frittelle, omelettes, focacce, primi di pasta e riso, marmellate e torte.
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Titolo: Fiori in pignata. 60 facili ricette
Autore:
Annalisa Favet
Editore: Mgs Press
Data di Pubblicazione: 0
Pagine: 96
Formato: illustrato
ISBN: 9788889219508