480 pagine con 26 tabelle sui mercati, ca. 2.000 marche segnalate, 320 schede di produttori di birra e di sidro, 61 schede di organizzazioni di import e distribuzione, 516 tra microbirrifici e brew pub con relative marche prodotte, 162 tra birroteche e beer shop, ca. 750 fornitori specializzati, oltre 2.000 grossisti distributori: sono questi i numeri del nuovo annuario settoriale Birritalia 2013-14. L'annuario mette a fuoco i mercati ed il quadro competitivo nazionale e internazionale e fornisce la mappa informativa di tutti gli operatori che a vario titolo operano nel variegato mondo della birra in Italia.
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Titolo: Birritalia 2013-2014. Mercati, produttori, importatori, microbirrifici, fornitori, distributori
Autore:
Editore: Beverfood
Data di Pubblicazione: 2013
Pagine: 480
Formato:
ISBN: 9788888152332