Questo piccolo libro, dedicato alla civiltà della tavola "Breviario della cucina napoletana", riunisce pagine pubblicate in anni andati da Mario Stefanile, di cui ricorre quest'anno il centenario della nascita: giornalista e scrittore, critico letterario e inviato speciale de "Il Mattino", protagonista della vita culturale a Napoli nel bel mezzo del '900, conversatore affascinante, aperto a una molteplicità di interessi, dalla poesia al teatro, dalla pittura alla fotografia.
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Titolo: Breviario della cucina napoletana
Autore:
F. De Ciuceis,
Mario Stefanile
Editore: Colonnese
Data di Pubblicazione: 2010
Pagine: 92
Formato: Brossura
ISBN: 9788887501766