Pomodori che non marciscono mai, patate velenose per gli insetti ma innocue per l'uomo, mucche che producono latte "medicinale": gli organismi geneticamente modificati sono già numerosissimi, nei laboratori e nelle nostre cucine. Promettono molto per il futuro ma pongono anche gravi interrogativi etici e scientifici: i cibi geneticamente modificati sono pericolosi per la salute? La biotecnologia è una tecnica controllabile oppure una bomba ecologica a orologeria? Il libro esplora il mondo nuovo degli organismi transgenici, per capire le ragioni dei fronti contrapposti, dietro e al di là della veemenza con la quale si combattono.
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Titolo: X life. Guida alle piante e agli animali transgenici
Autore:
Yurij Castelfranchi
Editore: Avverbi
Data di Pubblicazione: 1999
Pagine:
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ISBN: 9788887328110